Koken is een precieze kunst, en het is je vergeven als je denkt dat het allemaal instinct en genialiteit is. Maar dat is niet helemaal de waarheid - hoewel de beste chef-koks uiteraard een vleugje intuïtie in de mix hebben, gebruiken ze ook een reeks hulpmiddelen om ervoor te zorgen dat hun gerechten goed tot hun recht komen.

Een van die hulpmiddelen, waarvan veel mensen zich de waarde niet realiseren, is de bescheiden thermometer. Door het gebruik van voedingssondes kunnen hittebestendige thermometers u de interne temperatuur van een gerecht laten weten, of dat nu een biefstuk of een stoofschotel is. Met die temperatuur kun je veel nauwkeuriger aanvoelen wanneer het gaar is, veel beter dan met meer rudimentaire tests.

Het mooiste is dat kookthermometers meeliften op de golven van connectiviteit. Wij hebben enkele van de beste slimme thermometers verzameld, met apps en functies waarmee je gemakkelijk je eten kunt controleren.

Beste keukenthermometers om te kopen

De Meater sonde is een stuk prijziger dan de andere op deze lijst, maar heeft een echte stijl.

Ten eerste is dat oplaadblok echt aantrekkelijk en zal het apparaat zich thuis voelen in elke keuken. De bijbehorende app is ook echt intuïtief en gemakkelijk te volgen, terwijl de sonde zelf snel zijn resultaten geeft en draadloos is.

Als u een draadloze thermometer wilt die elk type kok in de gaten kan houden en u tijdens het hele proces op de hoogte kan houden, dan is dit de keuze voor u.

De temperatuursonde van Salter is echt gemakkelijk te gebruiken en echt betaalbaar - dat is een combinatie die het een plaats in de buurt van de top van onze lijst verdient.

Hij wordt gekoppeld aan uw smartphone om snelle metingen en informatie te geven, maar komt pas echt tot zijn recht in combinatie met Salter’s Cook app, waarmee u uw favoriete recepten kunt opslaan en de thermometer vooraf kunt instellen om ze te volgen, zodat u een belangrijke hulp in de keuken krijgt.

Dit is een vleessonde voor de serieuze griller - als u van uw steaks houdt op een bepaalde manier, kan Grilleye iets voor u zijn.

Met maximaal zes sondes tegelijk, is het ook perfect voor degenen die een beetje ambitieus zijn in termen van hun gelijktijdige koken.

Het is natuurlijk ook niet de goedkoopste, maar de app is weer een solide poging, en als u de flexibiliteit van zoveel sondes wilt, is het een prima keuze.

Een andere thermometer die dichter bij het budget prijs-punt, deze inspanning van Inkbird heeft een aantal echt leuke functies.

Zijn batterij is mooi en duurzaam, terwijl zijn app u voorinstellingen voor verschillende soorten vlees laat selecteren als u wilt, wat handig is.

Het display betekent ook dat je niet afhankelijk bent van een telefoon als je daar geen zin in hebt. Dankzij het magnetische ontwerp kunt u het ook op metalen oppervlakken monteren, wat een ruimtebesparing kan zijn als uw aanrecht niet te groot is.

Weber’s iGrill systeem is in zijn derde generatie en is perfect in een zeer specifieke opstelling - als je een Weber barbecue hebt, om precies te zijn.

Dat betekent dat het niet past bij de behoeften van de meeste mensen, maar als u een van de iconische outdoor barbies heeft, staat u een traktatie te wachten - en een die de manier waarop u het gebruikt volledig zou kunnen veranderen.

Het houdt alles over uw grill bij, inclusief het brandstofniveau, terwijl een slim nabijheidssysteem het apparaat inschakelt wanneer u met uw gekoppelde smartphone in de buurt komt.

Als u een redelijk geprijsde temperatuursonde wilt zonder de slimme toeters en bellen van de anderen op deze lijst, doet u er verstandig aan deze van ThermoPro te kiezen.

Hij is zo eenvoudig in gebruik als alles wat we ooit geprobeerd hebben, geeft snel zijn metingen en is betrouwbaar nauwkeurig. En omdat hij waterdicht is, kunt u hem na gebruik gemakkelijk afwassen. Voor een eenvoudige oplossing is dit een uitstekende keuze.